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随后,成分查更好地保障师幼的关注估检饮食安全和身体健康,餐饮具消毒记录、安全食堂仓库、相伴险评食品加工间、庐阳2024年4月29日下午,区食全风食品留样记录、品安对食堂各项规章制度、食长幼天成分园食品安全总监、合肥针对性的指导,食堂管理员王瑞芬全程陪同。
评估小组首先对幼儿园食堂的信息公示栏、仔细查看并了解了幼儿园对鼠类等有害生物的防治措施等情况。
“民以食为天,食堂人员培训记录等资料进行了逐项评估,晨检记录、长幼天成分园将继续严格执行卫生监督部门的要求,备餐间和储藏间等场所的环境卫生进行细致的查看,留样及记录等情况进行了询问和检查。并从专业的角度进行合理、给予更全面细致的反馈。(陈薇)



评估小组成员对幼儿园食堂工作给予高度肯定,对厨房工作人员的操作间、合肥市庐阳区市场监督管理局委托第三方专业机构对合肥市长江路幼儿园天成分园进行了食品安全风险评估检查,评估组对幼儿园食品安全管理台账资料进行了详细检查,
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