通过此次食品安全自查自纠工作，长幼在食堂管理员陆海婴老师的教育集团带领下，索票索证，总园

假期后，护航

食堂人员还重点检查了食堂的食安设施设备，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。安全杜绝了食品安全隐患。先行

为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼并及时整理仓库。教育集团

总园

(赵洁灵)

总园
确保从统一渠道进货，护航长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，食安

假期前，安全清库存，先行消除安全隐患，长幼扫除有序，厨房工作人员们分工明确，在清洁后对餐具进行了相关消毒，更加确保了食品加工卫生、切实保障全体幼儿饮食卫生安全，认真地清洗了厨房用具、为孩子们筑起一道食品安全屏障！食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、营造良好的园所环境，餐具等。严控食品安全风险。用餐安全，工作台、并严格做好食品原料采购管理，