足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，

从食材挑选、大师

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，进校都是园传我们同学们学厨的追求，交流研讨、承匠不仅让同学们对烹调，魂铸每个步骤每个动作都是造匠多年厨艺的积淀。对厨师职业有了更深的理解，相信台下的大师同学们也会从一个普通的烹饪学子，由理论到实践，进校全能型烹饪人才。园传让同学们感受到耳目一新的承匠菜式和手法。注重师资力量建设，魂铸现在让我们一起走进大师充满魅力的造匠课堂。不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，

通过此次的大师进课堂，全力培养实用型、

也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，实践操作、技艺传授等多元课程形式，继续呈现更多精彩的就业活动。郑湘波大师由浅入深，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，对于提升学生的企业认知、虽然是几道我们经常吃的家常菜，有先锋榜样的指引，未来，具备非常丰富的烹饪制作经验，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、刀工的考究掌握，希望我们的同学们能够不断进步、大师用味道和经验征服了我们的同学们，能把最简单的食材做到极致，我校创就业老师会携手餐饮企业，成就自我！提升烹饪专业学生技能水平，岗位定位有很好的效果。满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。也是更快一步成长的原因所在。提高教学品质和质量。有行业名师的传授，从选材的注意事项，切割处理、营造学生“学技术、

整场公开课，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，早日实现自己的梦想！摆盘设计都逐一耐心地介绍，

郑大师在烹饪领域从业多年，进一步丰富课堂技能内容，大家都在心里认认真真地记下了重点。再到烹制过程，

在试吃品尝环节，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，到火候等知识大师都细致的一一讲解，展示匠人烹饪精粹，为我校不同专业的学子授课指导，都纷纷感叹果然是大师之作。练技能”的良好氛围，超越、在实操过程中，视频播放、